铁皮石斛花开出“美丽经济”

本报讯 当前，下祝乡后峰村斛天下铁皮石斛示范基地的铁皮石斛进入了盛花期。基地里，嫩黄色的花朵静静地绽放着，散发出淡淡的香味。

铁皮石斛除了茎以外，花朵也非常具有价值。铁皮石斛花气清香、味道甘甜，富含多种挥发油成分，具有缓解疲劳的功效，泡茶煲汤都很不错。全身都是宝的铁皮石斛因此被称为我国“九大仙草”之首。

铁皮石斛在我国使用历史非常悠久。早在唐朝的时候，唐太宗曾为文成公主免受塞外之苦，特私下赏封了铁皮石斛5升作为嫁妆。足以见得铁皮石斛在我国古代是多么珍贵。

据了解，下祝乡后峰村森林资源丰富、空气清新，气候宜人，平均海拔900米，年平均气温16-20℃，降雨量1800mm，非常适宜铁皮石斛生长。

目前，福州斛天下农业开发有限公司通过推行“公司+基地+合作社+农户”发展模式，带动周边5个村庄发展林下种植铁皮石斛面积1530多亩，产值800多万元，解决农村剩余劳动力再就业，给当地农民带来经济效益。

近年来，斛天下铁皮石斛示范基地积极发展“林下”经济，同时发展乡村旅游产业，努力打造一、二、三产业融合发展的新格局，助力乡村振兴。

福建农林大学科技特派员李达告诉记者，团队希望可以更多发掘铁皮石斛本身的品牌文化价值，因为铁皮石斛它在第一产业、第二产业的开发已经非常完备，而在第三产业方面还具有广阔的开发空间，接下来团队将着力于此，希望能充分发挥铁皮石斛的美学价值。福建农林大学也希望能够跟福州斛天下公司有更多的学生产学研方面的合作。

（记者 张林俊 廖瑾）

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