橄榄节遐想

“不要问我从哪里来，我的故乡在远方……”。这首上世纪八十年代流行的校园歌曲《橄榄树》，在烟雨蒙蒙的闽清乃裳广场骤然响起，吸引了无数观众驻足观看。这里正火热举行首届“中国·福州橄榄节”，观众的热情驱散了入冬以来最强的冷空气。一浪高过一浪的热烈掌声，持续把橄榄节的热闹气氛推向了高潮。

橄榄，代表着绿色、和平、公益、活力。小小的橄榄在这里被做成了大文章。这是在众多橄榄人的热切期盼中，由福州市农业局和闽清县政府联合主办的“2017中国·福州橄榄节”在中国橄榄之乡—闽清隆重举行。来自上海、广东等全国各地的业界朋友和当地群众把偌大的乃裳广场挤得水泄不通。橄榄节当天，活动现场除了为“2017金橄榄单位”进行颁奖，还举行“金橄榄”现场拍卖。一粒橄榄值20元你听说过吗？在拍卖现场，好的橄榄起拍价每斤330元，最高价拍到5公斤25000元的天价。闽清县梅溪镇梅埔村是全市最大的甜榄专业村，白河江自然村种植的品种“梅埔2号”、“小个子”等，平均收购价每公斤达400多元。这个村只有85户300多人，村里家家户户以种植橄榄为业，全村目前有橄榄树3万多株，去年全村产值3000多万元；今年预计突破5000万元，扣除成本后，人均纯收入约12万元,超过了美国的人均纯收入。这在过去，人们想都不敢想啊！

橄榄节现场，主办方安排了众多厂商进行展示。橄榄集市即“快闪橄榄小镇”，现场分为品牌区、展示区和美食区。品牌区汇集20多家省、市级橄榄龙头企业，“梅埔2号”、“小个子”、“灵峰”等数十种橄榄品种让人大开眼界。展示区展示橄榄保鲜技术，以目前最先进的“微晶冻”技术打造零添加的冰冻鲜橄榄。美食区推出橄榄醋、橄榄茶、橄榄酒、橄榄蜜饯、冰橄榄、橄榄果酱、橄榄露等主题产品。

全国首个农艺音乐节也在橄榄节中隆重登场，闽清传统山歌对唱、喜娘表演、摇滚乐队等轮翻登台，用音乐与歌声，传达了新时代橄榄人积极向上的蓬勃朝气。许多观众还参与橄榄采摘、橄榄摄影、橄榄涂鸦等互动活动。让人耳目一新的是闽清橄榄林骑行邀请赛也在当天举办。“2017中国·福州橄榄节，也邀请了来自福州的市民来到闽清，组建橄榄绿公益骑行小分队，和闽清骑行俱乐部的骑手们一起，骑着插了“中国·福州橄榄节”旗帜的山地自行车从乃裳广场出发，一路穿过道路两旁插满“橄动中国 揽胜闽清”彩旗的大街，穿越遮天蔽日的橄榄林，经过20多公里的骑行，最终到达梅溪镇石湖村，以绿色公益行动为橄榄节加油助威。在梅溪镇白河江及石湖村橄榄种植园，还有20组福州晚报小记者家庭参加橄榄采摘，并亲手种下橄榄盆栽带回家。孩子们将跟踪橄榄的生长情况，通过绘画、作文的形式，描绘自己眼中“橄榄与时光的故事”。

一粒小橄榄连接大世界。据说以前，本县有个叫池香的老人，常往返南洋做生意。当时南洋已有不少闽清籍华侨。他每次出洋，总有许多人托他带话、捎信给海外亲友，因此很受侨胞欢迎和尊重。有一回，池香从南洋返航，许多侨胞难分难舍地送他上船，对他说：“我们离乡久了，真想尝尝家乡风味，下回你能不能给我们带点吃的东西？”他爽快地答应了。一路上，池香想起自己的承诺，可犯愁了。他一直揣摩：“南洋乡亲少说也有大几千人，带什么东西才能经久不坏，又能够那么多人分享呢？”经过两三个月的海上颠簸，池香回到闽清正是橄榄收成季节。见满树满园的橄榄，他心头一亮，买了几担小粒的橄榄，特制几个大桶，用橄榄叶铺垫好，然后倒进橄榄，包装严密，以防海水侵蚀。三个月后，池香又到了南洋。侨胞闻讯赶来探问。他边应酬边从船舱搬出木桶，撬开桶盖，顿时芬芳四溢。只见橄榄颗颗碧绿油亮，放进嘴里嚼，清甜脆嫩，口齿留香。就这样一人一颗，嚼得津津有味。大家问这橄榄的名称，池香笑着说：“叫‘小粒橄榄’，真是有损其身价，你们替它起个芳名吧。”有个侨胞说：“别看小粒，比这里的檀香木还要香哩。”于是“檀香橄榄”就这样叫开了。

闽清是檀香橄榄的发源地，檀香橄榄是福州橄榄历史传统名品。作为“闽清三宝”之一的这些橄榄早已蜚声海内外，远销东南亚、美国、澳大利亚。只要有闽清人的地方，都有闽清橄榄。闽清橄榄主要分布在梅溪、梅城，东桥，雄江，云龙，坂东，塔庄、金沙等乡镇，近年种植面积达4.48万亩。其中，甜橄榄面积占橄榄总面积近一半。2016年全县橄榄产量2万吨，产值4.39亿元。产自闽清的甜橄榄口感清香酥脆、肉质细嫩、嚼之无渣、回味甘甜，深受广东、上海、天津和省内莆田、闽南一带客户喜欢。福州橄榄产业在闽清橄榄的带动下，种植面积和产量也快速增加，加工业也快速发展，以福州大世界橄榄有限公司为代表的加工企业发展迅速，目前有4家省级龙头企业、10家市级龙头企业，年加工量达4万吨，产品以蜜饯、饮料为主，橄榄蜜饯、橄榄汁、冰橄榄等产品销往全国，部分已出口东南亚及欧美华侨地区，产业规模达12多亿元。

小橄榄谱写新篇章。闽清白河江甜橄榄历年屡获丰收，屡获大奖。这是闽清橄榄人的骄傲，也是闽清橄榄人勇敢探索的结果。闽清栽种橄榄虽然有2000多年的历史，但在过去年代，没有科学技术，橄榄人只能守着橄榄树哭穷。正如过去闽清民谣唱的“一粒橄榄丢过溪咯，对面依妹是奴妻咯；金鼓花轿都备好咯，是哥没钱一直拖咯……”，道出了橄榄人因收入低没钱娶未婚妻过门的悲惨境地。而如今，橄榄人喊出了“绿水青山就是金山银山，金山银山不如咱家橄榄山”的壮语豪言。日前，在由福州市农业局主办的2017年“福州市鲜食优质橄榄”评选活动，全市共60多个品种参评，全部14个奖项中，有5个来自白河江，包括1个金奖、2个银奖和2个铜奖。白河江自然村张孔江的橄榄种植园有5个，一共种了1000多株橄榄树，下周开始大规模采摘，预计总产值能有两三百万元。种了30多年橄榄的张孔江，对园内每一株橄榄树都了如指掌，在这片园子里，年产值5万元至8万元的橄榄树有不少，超过2万元的更是数不胜数。张孔江笑着说，金树银树都不如他家的橄榄树。从外观看，橄榄只有成人大拇指一节大小。张孔江的看家品种有“孔江一号”“孔江二号”等，平均收购价每公斤达400多元。最好的一个品种叫三菱榄，每公斤市场价高达2000多元，按照每公斤110粒左右计算，每粒单价达20元。

咀嚼着“始涩而后甜，先苦而后甘”的青橄榄，凝视着远远望去像是漫山遍野的绿蘑菇，更像是一幅波浪起伏的绿色画卷的闽江两岸一株株一排排橄榄树，面对着丰收在望的累累硕果，张孔江等闽清橄榄人又谋划着怎样才能走出一条产业更强、乡村更富、生活更好的康庄大道。

十九大开启新时代，新时代开始新征程。闽清橄榄人正围绕县委提出的“三大一强”战略中的大农业、强旅游，强化绿色发展理念，在闽江沿岸已建成的橄榄产业带中，扩大橄榄集中种植面积，使之形成“闽江两岸橄榄绿”的绿色农业景观，在取得橄榄业可观收入的同时，也大力促进生态文明建设和当地旅游业的发展。新一代橄榄人正沐浴着新时代的春风，豪情满怀地迎接新的机遇与挑战，把橄榄节作为新的起点，不断通过科技创新和探索，改变橄榄的品质，增加橄榄的产量，扩大橄榄的种植范围和面积，在中国橄榄产业发展背景下，继续发挥产业优势，引领中国橄榄产业走向，继续占领中国橄榄产业优势地位。未来将在橄榄药用功能成分产业化开发、鲜食甜橄榄市场开发、利用省会城市雄厚科技资源，依托高校、研究院所、农技推广机构，构建以企业为中心，直接服务于企业的科技创新公共平台，组建橄榄行业科技创新共享平台，开展橄榄产业发展关键性技术攻关，解决种植、加工技术瓶颈，研发种植和加工的新技术、新工艺、新产品、新品种，重点开发橄榄钙片、橄榄黄酮胶囊、解酒护肝胶囊、降脂降血糖胶囊等橄榄药用与保健产品、橄榄酒、肉类生物护色产品，选育丰产、优质品种，筛选特异种质资源，克隆橄榄药用功能成分基因等，不断实现产业科技创新，保持闽清橄榄产业科技创新领先地位。

我们坚信，不久的将来，闽清橄榄又将迎来一波跨越式的大发展。