新春说“福”（二）

中华民族历史悠久、地域辽阔、民族众多，各地对请福、祈福、纳福的习俗各有不同，最常见的有：挂门笺，门笺又叫挂笺、吊笺、花纸等，它是传统的春节门楣吉祥饰物，一般用红纸或彩纸剪刻而成。上有吉语题额，中有吉祥图案或福禄寿喜等字，人们在除夕或元旦时挂门笺成为新春佳节一道亮丽的风景线，其用意是避崇驱祟、纳福求祥。

贴门神，门神是中国民间最受尊崇的神祇之一，门神的原型有多个，一说是神荼和郁垒，唐朝时增加了秦琼和尉迟恭，后来又添了钟馗。每到岁末人们就会将新的门神请回来取代旧门神，贴在两扇大门上，以驱鬼祛祟、迎福纳祥，寄托人们升官发财、福寿延年的心愿。

祭灶神，每年腊月廿四（有的地方是腊月廿三）人们都要祭祀灶神。这天，众乡邻聚集一起，各自出资买上酒肉共祭灶神。这些祭品称为福物，人们抢食供果，谓之“抢福”，将祭祀用的猪羊分割给众人，称作“分福”，人们在一起大碗喝酒大块吃肉直至一醉方休，称这是“享福”。

福寿碑石刻位于海上仙台、四时福地一一琅琊台风景区，正面福字名为“琅琊赐福”，背面寿字名为“仙石鹤寿”，又称琅琊“福寿碑”。是由著名文化学者观同题写，是琅琊台赏福寿字，摸福石，沾福寿气，祝长寿、贺高寿、迎万寿的标志性文化景观。

“年年有余”，这是中国人过春节时最喜闻乐见的祝福。年夜饭上必定少不了一条全鱼，谐音“有余”，年画上也要有莲花和鱼，即“莲连有余”，年年有余意味着生活富足、幸福快乐。

多子多福，这是流传千古深入人心的观念。清康熙帝为祖母孝庄太后“请福续寿”，挥笔题写了“天下第一福”，福字暗含了“多子、多田、多长、多寿、多福”，是世界上唯一的福、寿合一之福，又称“长寿福”。在传统文化中多子是福、儿孙绕膝、数代同堂便是洪福齐天，养儿是为防老也是传宗接代。

我国许多地区都有登高祈福的习俗，各地祈福方式稍有不同。山东济南的市民每年除夕夜都会以登高形式来表达对新年的祝愿；江南一带的习俗则是，每年的正月初八都要登高祈福，烧“头八香”，祈祷新年心想事成，事事顺心。

阐福寺位于北海北岸，康熙之祖母孝庄皇太后死后曾在此祭奠。乾隆时做过先朁馆，乾隆十年其生母孝圣太后下令改为喇嘛庙，赐名“阐福寺”，每年腊月初一到正月十五，皇室都会在此举行盛大的祈福盛典，求苍天赐福。

摸福是我国流传广泛的习俗，一些旅游胜地和佛教圣地，各种各样的福字被刻在石壁上，有十八个福字的十八福地，也有一万多福字的万福壁。人们进入福地后闭上眼睛去摸福字，谁能摸到谁就能五福临门，心想事成。摸福是百姓最喜爱的求福风俗之一。

福州盆地盛产柑桔，尤以桔子为最，且皮薄、色红、汁多、味甜、风味独特称为“福桔”。福桔成熟期恰在岁末，福州风俗以红见好，且桔与吉音似，所以成为民间吉祥物和贺年赠品，福桔也是福州市的市果。

四川石像湖生态风景区入口的标志性建筑，是一只硕大壮观的蝙蝠，其名为“福从天降”。蝙蝠外形夸张、美观、犹如天外飞来，取蝠与福同音，“福从天而降，迎接贵宾”。

谢年是浙江绍兴一带的习俗，农历小年祭过灶神之后，人们就开始忙着谢年。通常是腊月廿四的凌晨一点至五点之前，在祭桌上摆上祭品，祭品有猪头、全鹅、活鲤鱼、年糕、红枣、各式水果等，三跪九叩上香，祈神降福，以保佑年年平安，岁岁吉祥，福寿绵长，万事如意。

福寿全是一道菜名，又叫佛跳墙。清朝末年时福州一位官员为了巴结福建布政使周莲，用绍兴酒坛装鸡、鸭、羊肉、猪肚、鸽蛋及海产品等十几种原、辅料，煨制了一道美味异常的菜，取名福寿全。周莲吃后果然赞不绝口，这道菜在福州迅速传播开来。据说连和尚都受不了诱惑，不惜破清规跳墙去品尝它的美味，后来就改名为佛跳墙。

天官是指紫微帝君，他掌管着人间所有的福泽。《梁元帝旨要》载：“上元为天官司赐福之辰”，每年正月十五上元节是天官赐福的日子，因其美好吉祥的寓意，天官赐福在民间广泛传播。年画、春联上到处都有天官赐福的字样，表达了人们追求幸福生活的美好心愿。

福也是我国传统工艺剪纸最喜欢表现的题材之一，剪纸窗花并不是简单地还原福字，而是将其美化。尺寸三五尺不等，中间福字呈祥，周围绕以古钱、花枝等图案，相连成趣，镂空悬挂别有福象。常见的福字窗花有“牡丹捧福”，“金鱼多福”“龙凤呈福”等。

洞天福地是道教仙境一部分，多以名山为主景，或兼有山水，认为此中有神仙主治乃众仙所居，道士居此修炼则可得道成仙。“洞天”意谓山中有洞室直通上天，“福地”则意谓得福之地，即认为居此地可受福度世，修成地仙。洞天福地就是地上的仙山，它包括十大洞天，三十六小洞天和七十二福地，构成道教地上仙境的主体部分。

爆竹声声，春回大地，天降祥瑞，福满人间。新春到，喜气洋洋，欢欢喜喜迎福到，请了财神请门神，祭了五谷又摆糖，大年初一把门开，恭恭敬敬迎福来，新年新气象，新年新福运，祝所有人在新的一年里都有一个好福运。