县市场监管局组织召开养老服务场所食品安全培训会

本报讯 6月21日下午，市场监督局联合县民政局组织召开养老服务场所食品安全培训会，会上，市场监管局就养老机构食品安全管理主要风险点及防控措施进行授课，民政局从卫生食品安全、消防安全和人身安全三个方面进行授课。会议要求：一是加强养老机构自身建设，强化自查自改，解决自身问题；二是推进食品明厨亮灶建设，将食品加工制作过程向老人亲属、社会公开，实现亲属、社会共同监督；三是建立舆情风险应对机制，开展防范舆情风险培训学习，提高职工应对舆情风险的能力。局业务科室相关人员、各乡镇养老救助协理员、各养老机构负责人及食堂管理人员共63人参加会议。 （市场监管局）