闽清线面挑战横跨618米闽江成功

本报讯 6月11日上午，在闽清北溪大桥上，一场别开生面的闽清线面挑战横跨618米闽江正在热闹的进行着，村民惊叹声此起彼伏，掌声阵阵。

在现场，挑战还没开始，挑战人员早早就定好位置，一次又一次将拉线面需要的材料一一检查，等待挑战开始。当主持人一声 “挑战开始”令下之时，挑战人员立刻进入挑战状态，在面架上奋力拉面，一抖二拉三拽，面团神奇般地越来越细，一眼望去像一帐帐纱帘。

据了解，该挑战是因《乡村大世界》栏目组来闽清录制节目而组织的，希望通过对闽清线面“巧夺天工”的“发、搅、挤、捶、串、拉、分、晒”等十几道技术工序的现场展示，对外宣传推介闽清。除线面现场录制外，该节目还进行了其它外景拍摄，届时将在央视七套播出。闽清的美食、美景、美人、美事等，将通过央视镜头，传播到全国各地。 （畅游闽清）